| 虾仁蒸黄玉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 虾仁蒸黄玉热量/卡路里270千卡 | |||

1/4. 把虾冲洗干净,去头去壳去虾线,用料酒、姜片腌下下,再洗干净;

2/4. 豆腐切块,码盘;

3/4. 把虾仁盘放在豆腐上面,锅里烧开水,放进锅里蒸5分钟;

4/4. 另开锅,锅热放点油,放点酱油、鸡粉煮开,淋在虾仁豆腐上面即可。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清肺健肤、利小便、下气消痰等功效;可与黄鱼 、油菜、文蛤搭配;与茭白、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;