| 红枣玉米面窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 红枣玉米面窝窝头热量/卡路里2081千卡 | |||
 热量2081千卡，相当于垒球416分钟消耗的热量...300 | |||||
红枣玉米面窝窝头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米面（1份）、白面（2份）、白糖（适量）、酵母（适量）、红枣（适量）
1/6. 除红枣，其它材料全部混合，揉光，醒面30-40分钟。
2/6. 揉圆，大母指戳个洞，转身
3/6. 上尖下圆
4/6. 摆pose
5/6. 蒸15分钟
6/6. 出品
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与有机菜花、蒜末、菜花搭配；与海螺、蚝豉、田螺相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、增强食欲、抗癌等功效；可与黑豆、薏仁、面条搭配；与葱、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣玉米面窝窝头热量2081 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物314.3 克
- 钠8.1 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾931 毫克