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墨鱼炖排骨

墨鱼炖排骨的热量和减肥功效

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墨鱼炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
墨鱼262千卡83千卡15.2克0.9克
排骨924千卡264千卡18.3克20.4克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量879墨鱼炖排骨热量/卡路里1258千卡
高尔夫球 热量1258千卡,相当于高尔夫球252分钟消耗的热量...300

墨鱼炖排骨的做法共1个步骤

食材主料/辅料

墨鱼(1个)、排骨(350克)、红萝卜(1个)、姜(3片)、老酒(2勺)、酱油(3勺)、盐(适量)
墨鱼炖排骨的做法图解1

1/1. 先把墨鱼解冻因为我买的是冷冻的,然后把排骨洗净切块备用,在墨鱼切之前用刀划几下这样切起来好看墨鱼也切成块,然后锅里倒入少许橄榄油加热放入生姜片爆香在倒入排骨煎成两面金黄,在倒入墨鱼加入调料炒香 ,加入开水盖上锅盖大火烧开转小火炖约半小时后再焖十分钟 〇K出锅装盘。

食材功效信息

墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、养血、壮阳等功效;可与木瓜、南瓜、紫菜搭配;与果汁、茄子、碱相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、生津液等功效;可与山楂、丝瓜、海带搭配;与菱角、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、生津止渴等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、助阳等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 墨鱼炖排骨热量1258 千卡
  • 脂肪22.1 克
  • 蛋白质43.4 克
  • 碳水化合物42.8 克
  • 16076.6 毫克
  • 186 毫克
  • 17.1 毫克
  • 1426 毫克

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