| 鸡枞菌炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡枞菌 | 克 | 35千卡 | 19千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 612克 | 鸡枞菌炒肉热量/卡路里2462千卡 | |||
 热量2462千卡，相当于漂流492分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡枞菌炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡枞菌（适量）、五花肉（适量）、葱丝（适量）、盐（适量）、味达美（适量）、食用油（适量）
1/2. 鸡枞菌洗净切片，过热水焯一下，过凉水待用。
2/2. 五花肉切片，锅中放少许油，放入五花肉煸炒至金黄，放入葱丝爆锅，放入味达美，最后放入鸡枞菌片，翻炒片刻加入适量盐出锅装盘即可。
食材功效信息
鸡枞菌的热量19千卡（每100克）；具有降血糖、增强免疫力、养血润燥等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补肾养血等功效；可与洋葱、萝卜、紫菜搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有减肥、抗菌、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 鸡枞菌炒肉热量2462 千卡
- 脂肪152.43 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠10113 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾201 毫克