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小火慢煎鸡翅

小火慢煎鸡翅的热量和减肥功效

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小火慢煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
可乐125千卡41千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1014小火慢煎鸡翅热量/卡路里1924千卡
摇摆舞 热量1924千卡,相当于摇摆舞428分钟消耗的热量...270

小火慢煎鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(8只)、蚝油(1汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1茶匙)、辣椒粉(根据自己口味适量)、姜(1小块)、可乐(半罐)、黑胡椒粉(适量)、食用油(2汤匙)
小火慢煎鸡翅的做法图解1

1/7. 鸡翅中洗净沥干水分,用牙签或叉子在两面戳些小孔。

小火慢煎鸡翅的做法图解2

2/7. 姜切片,与半罐可乐、蚝油、酱油、盐、辣椒粉混合制成酱汁。

小火慢煎鸡翅的做法图解3

3/7. 将酱汁倒入鸡翅,并撒一些黑胡椒碎,搅拌均匀,腌制一小时,如有时间,腌制一夜最好。

小火慢煎鸡翅的做法图解4

4/7. 热锅加入食用油,将鸡翅码放均匀,最小火煎至两面变色。

小火慢煎鸡翅的做法图解5

5/7. 在接下来的15分钟,持续小火,每5分钟翻一次面。

小火慢煎鸡翅的做法图解6

6/7. 然后加入碗中剩余的酱汁,盖上锅盖,仍旧小火,每5分钟翻一次面,直到酱汁收干。

小火慢煎鸡翅的做法图解7

7/7. 完成!

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、帮助消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有防感冒、开胃消食、健胃消食等功效;可与羊肉、白菜、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小火慢煎鸡翅热量1924 千卡
  • 脂肪134.38 克
  • 蛋白质39.1 克
  • 碳水化合物127.23 克
  • 16763.7 毫克
  • 1007 毫克
  • 21.09 毫克
  • 1924 毫克

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