| 青椒面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 青椒面疙瘩热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于郑多燕减肥操186分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒面疙瘩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面粉（一勺）、青椒（两个）、盐，胡椒粉，清水（适量）
1/6. 准备食材，鸡蛋一个，面包一勺，青椒两个。
2/6. 青椒切碎，和鸡蛋一起倒入面粉中。
3/6. 加入少许盐，胡椒粉，清水。调成糊糊。
4/6. 锅中放油，五六成热，倒入面糊糊，摊平。油多放一些，比较香。
5/6. 一年凝固，翻面。
6/6. 两面全部凝固，快速翻炒，炒碎。炒至干脆即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效；可与北极虾、紫菜、西红柿搭配；与菠萝、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、帮助消化、促消化等功效；可与鲳鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒面疙瘩热量1116 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物68.62 克
- 钠187 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克