| 五花肉炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 639克 | 五花肉炒菜花热量/卡路里1868千卡 | |||

1/6. 上次烤肉腌制的五花肉。

2/6. 菜花洗净掰成小瓣

3/6. 坐过烧油,倒入菜花翻炒放入适量盐,炒只五分熟

4/6. 少许油炒五花肉至出油倒入炒好的菜花,炒匀

5/6. 放入适量酱

6/6. 出锅。(成品忘记拍照,这是吃了一会想起来补拍的)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、滋肝阴等功效;可与洋葱、紫菜、冬瓜搭配;与菊花、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强人的体质、补肾强身、增加抗病能力等功效;可与樱桃番茄、牛里脊、玉米搭配;与牛奶、笋瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;