| 酸辣翠衣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 酸辣翠衣热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于爵士舞16分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣翠衣的做法共15个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、酸菜（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/15. 材料图，瓜皮去青皮去红肉
2/15. 瓜皮刨丝
3/15. 加一勺盐拌均匀腌上。
4/15. 青红椒切丝，酸菜准备好
5/15. 瓜皮丝挤去水份
6/15. 放在清水里漂洗。
7/15. 捞出挤干水份。
8/15. 炒锅倒油，下花椒炒香
9/15. 捞出花椒，这个可以打碎后用来拌菜，挺香。
10/15. 下酸菜炒香。
11/15. 下瓜皮丝炒香。
12/15. 下青红椒翻炒。
13/15. 淋生抽翻均匀。
14/15. 淋醋翻均匀。
15/15. 出锅。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、清暑解热、止渴等功效；可与胡萝卜、鳝鱼、绿豆搭配；与山竹、香蕉、粽子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣翠衣热量75 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠50.6 毫克
- 钙3.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾87 毫克