奶油肉松可丽饼的热量和减肥功效

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奶油肉松可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	366千卡	366千卡	11.3克	1.5克
椰奶	克	260千卡	187千卡	2.5克	17.5克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
肉松	克	215千卡	298千卡	22克	9克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
砂糖	克	221千卡	387千卡	0克	0克
奶油	克	1327千卡	879千卡	0.7克	97克
总量	617克	奶油肉松可丽饼热量/卡路里2745千卡
热量2745千卡，相当于潜泳183分钟消耗的热量...900

奶油肉松可丽饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉（100克）、椰奶（200毫升）、鸡蛋（2个）、砂糖（适量）、橄榄油（30毫升）、肉松（适量）、奶油（200毫升）

1/5. 1，把面粉，鸡蛋，砂糖，椰奶混合，用手动打蛋器搅拌均匀。
注：混合后的面糊不宜太稠，有点像米糊的浓度就可以，太稠可以加些椰奶。面糊的浓稠直接影响煎出来的口感。里面会有少许颗粒，没关系。因为不是做千层的皮，要求没那么高。
2，在拌好的面糊里加入橄榄油，迅速搅拌均匀。没有橄榄油可以用其它植物油代替

2/5. 3，每次一个半汤勺的量倒入平底锅开始煎。这个饼需要两面煎，我用的不沾锅。煎到像图片这样就可以了。

3/5. 4，等饼凉后，将奶油加细砂糖打发至八层。然后涂抹在饼上，撒上肉松

4/5. 5，吃的时候把它卷起来就可以咯～！

5/5. 注：我用的是蓝风车奶油，口感比较清爽。如果用安佳或者铁塔会比较腻，加糖时可以少放些。夏天打发奶油比较困难，动作要块，而且奶油之前一定要够冰，然后装在不锈钢器具里打，不然打不发的。有条件的最好开空调或者坐冰水里打。
打好的奶油要快速涂抹，不然一样会化。所以饼皮一定要摊凉了再抹。
也可以抹好后再放入冰箱冷藏给奶油定型下再吃。