| 酒糟全麦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 68千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 高筋面粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 249克 | 酒糟全麦披萨热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于汽车打蜡219分钟消耗的热量...270 | |||||
酒糟全麦披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（30克）、高筋面粉（10克）、洋葱 胡萝卜 彩椒 杏鲍菇（随意）、香肠（小半根）、马苏里拉芝士（100克）、酒糟（一大勺）、盐 胡椒粉（适量）
1/5. 面粉 盐 酒糟 和面
静置十五分钟
2/5. 蔬菜 香肠切切切 放入电饼铛干煸 去除部分水份
3/5. 摊饼 饼成形后翻面 撒入部分芝士
加入所有蔬菜 香肠 将剩余芝士碎全部放入
4/5. 微盖盖 烘至芝士融化
5/5. 完成！
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有除热、大便秘结、治疗便秘等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护牙齿、增强活力等功效；与菠菜、鲈鱼、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒糟全麦披萨热量986 千卡
- 脂肪67.53 克
- 蛋白质63.47 克
- 碳水化合物151.23 克
- 钠2895.8 毫克
- 钙813 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾528 毫克