| 苦咖啡面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 小麦胚芽 | 克 | 123千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黑咖啡 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 糙米粉 | 克 | 1612千卡 | 363千卡 | 7.23克 | 2.78克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 咖啡伴侣 | 克 | 72千卡 | 554千卡 | 2.7克 | 34.9克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 1585克 | 苦咖啡面包热量/卡路里3960千卡 | |||

1/19. 两杯半就可以,告诉大家一个面包机做出松软面包的窍门,就是比如要做750g的面包,就在面包机上面选1000g的,这样会时间久,发的更好!

2/19. 燕麦片 放200就可以

3/19. 一勺小麦胚芽

4/19. 一勺糙米粉

5/19. 橄榄油

6/19. 两大勺

7/19. 做的是1000g的面包 所以这么多水

8/19. 红糖 来五大勺 或者4大勺 因为可可粉和黑咖啡比较苦 所以糖多点无所谓 反正也是早上吃

9/19. 一袋奶粉,我没买脱脂的,这个中老年是因为当时特价正好减少脂肪百分之52 我就买了

10/19. 来两勺多(可可粉)

11/19. 来一勺半(黑咖啡)

12/19. 两袋 你们要没有就放点白糖或者多点红糖,这是送的,我平时就喝黑咖啡,所以这个就随便放面包里了

13/19. 酵母 小勺 一勺半

14/19. 一个鸡蛋

15/19. 烧色重,克数1000g 开始吧!!!!

16/19. 经过四五个小时的等待,出来啦,一股咖啡巧克力的香味儿

17/19. 颜色不错

18/19. 对了 我家里没有坚果了 有坚果的同学可以放 就是等和面差不多的时候放 比如核桃仁 杏仁 巴旦木 夏威夷果 鲍鱼果什么的都可以 葡萄干也可以!

19/19. 嘻嘻
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小麦胚芽的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
黑咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与冬菇、黄豆、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;