| 烤箱烤烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母伴侣 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 604克 | 烤箱烤烧饼热量/卡路里2593千卡 | |||
 热量2593千卡，相当于冰上掷石游戏648分钟消耗的热量...240 | |||||
烤箱烤烧饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（6克）、酵母伴侣（3克）、白糖（15克）、温水（280克）、食盐（2勺）、五香粉（1勺）、食用油（5勺）、芝麻（10克）
1/8. 第一，用称称重相应的食材。
2/8. 第二，用温水化酵母和白糖，可以用勺子搅拌，加速溶解。
3/8. 第三，用融化的水和面。省五分钟。
4/8. 第四，用1勺油再次和面省5分钟。
5/8. 第五将面杆成圆饼状，并均匀切成12-20个小面段。
6/8. 第六，把面段整理成圆饼，撒上油，粘上芝麻。
7/8. 第七，打开烤箱预热5分钟，上下烤，温度170---180度，烤20分钟。颜色金黄。
8/8. 第八，烤10分钟左右时，为了让颜色更好看时，可以再刷一次油。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、降血压等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、滋补养生、护发等功效；可与桑葚、杏仁、山药搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱烤烧饼热量2593 千卡
- 脂肪151.32 克
- 蛋白质88.5 克
- 碳水化合物300.51 克
- 钠26.7 毫克
- 钙1157 毫克
- 铁55.41 毫克
- 钾562 毫克