| 甘蓝粉丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 抱子甘蓝 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 2.84克 | 0.49克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 248克 | 甘蓝粉丝鸡蛋饼热量/卡路里635千卡 | |||
1/3. 把粉丝泡3分钟左右,用热水泡,将甘蓝切碎,粉丝一起切碎,将菜和粉丝泡在一起
2/3. 鸡蛋打入碗中,和先前的菜和粉丝混合在一起,打散
3/3. 锅里加入热油,可以用模具煎出饼的模样
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与紫菜、菠菜、西红柿搭配;与红薯、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
抱子甘蓝的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补肾壮骨、抗衰老等功效;可与鲤鱼、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;