| 自创切糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 2840千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1335克 | 自创切糕热量/卡路里3880千卡 | |||
 热量3880千卡，相当于游泳647分钟消耗的热量...360 | |||||
自创切糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（800克）、红枣（300克）、水（适量）、绵白糖（适量（可根据口味，不放也行））
1/8. 先是把米和红枣泡好
2/8. 米一定要多泡会儿，糯米是吃水的，放少了的话一会儿就没了，泡最少三个小时
3/8. 放到锅里蒸大概半个小时，然后就是揣米
4/8. 让米上劲，更黏更糯
5/8. 之后在蒸大概十分钟就够了
6/8. 在接着揣米，让米更黏
7/8. 然后是把红枣蒸十分钟就行（个人觉得蒸的比用水煮好），蒸好后去核
8/8. 把盆底铺好保鲜膜，最后就是把糯米和红枣一层一层的铺好
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止汗、止虚汗等功效；可与兔肉、乌鸡、桂花搭配；与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋养阴血、增强食欲等功效；可与板栗、黑豆、枸杞子搭配；与鱼肉、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自创切糕热量3880 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠15.2 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5 毫克
- 钾602 毫克