| 黄瓜金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 444克 | 黄瓜金针菇热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于割稻34分钟消耗的热量...198 | |||||
黄瓜金针菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两条）、金针菇（250克）、大蒜（一瓣）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、味精（适量）、酱油（适量）
1/5. 将金针菇去根，洗净；
2/5. 黄瓜洗净；
3/5. 金针菇放入开水中焯10分钟，捞出后放入凉水中过一下，黄瓜插成细丝；
4/5. 蒜切成丝；
5/5. 将黄瓜、金针菇、蒜丝、盐、糖、味精、酱油、醋放入盘子中拌匀，爽口黄瓜金针菇就做好啦！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、生津止渴等功效；可与醋、黑木耳、土豆搭配；与西红柿、樱桃、枇杷相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效；可与西兰花、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜金针菇热量111 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克