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土豆胡萝卜蛋饼

土豆胡萝卜蛋饼的热量和减肥功效

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土豆胡萝卜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
总量644土豆胡萝卜蛋饼热量/卡路里1352千卡
汽车打蜡 热量1352千卡,相当于汽车打蜡300分钟消耗的热量...270

土豆胡萝卜蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(0.5个)、胡萝卜(0.5个)、鸡蛋(1个)、面粉(100克)、葱花(四分之一个)、盐(5克)、食用油(适量)
土豆胡萝卜蛋饼的做法图解1

1/8. 将所有蔬菜洗净。

土豆胡萝卜蛋饼的做法图解2

2/8. 土豆切丝,胡萝卜,圆葱切成碎丁。

土豆胡萝卜蛋饼的做法图解3

3/8. 土豆丝用水焯熟。捞出用凉水泡一下。

土豆胡萝卜蛋饼的做法图解4

4/8. 胡萝卜,圆葱丁用少量油炒香。

土豆胡萝卜蛋饼的做法图解5

5/8. 面粉中加入鸡蛋,加盐。加水慢慢搅拌成面糊。

土豆胡萝卜蛋饼的做法图解6

6/8. 将土豆丝,蔬菜丁倒入面糊中,搅拌均匀。

土豆胡萝卜蛋饼的做法图解7

7/8. 锅中放入少量油,用勺舀取面糊倒入锅中,小火煎黄后翻个。

土豆胡萝卜蛋饼的做法图解8

8/8. 盛出切成小块,摆盘。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、抗衰老等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、增加食欲等功效;可与草鱼、菠菜、蜂蜜搭配;与茼蒿、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与圆生菜、辣椒、干贝搭配;与兔肉、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、清理胃水等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆胡萝卜蛋饼热量1352 千卡
  • 脂肪111.31 克
  • 蛋白质28.86 克
  • 碳水化合物101.92 克
  • 10188.7 毫克
  • 123 毫克
  • 5.05 毫克
  • 490 毫克

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