| 南瓜瓤八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 地瓜干 | 克 | 625千卡 | 338千卡 | 2.4克 | 0.1克 |
| 总量 | 1059克 | 南瓜瓤八宝饭热量/卡路里1937千卡 | |||
 热量1937千卡，相当于登山机289分钟消耗的热量...402 | |||||
南瓜瓤八宝饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米（适量）、地瓜干（适量）、西红柿（适量）、葡萄干（适量）、山楂（适量）、果汁（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）
1/8. 主料：南瓜、糯米。
辅料：地瓜干、葡萄干、山楂、西红柿。
调料：果汁、白糖、生粉。
2/8. 把地瓜干、山楂、西红柿切成小颗粒。
3/8. 南瓜从中间切开，用刀切下南瓜皮，这样方便蒸熟扒皮。（家里做可以把皮去掉）。
4/8. 把糯米蒸熟，加入切好的地瓜干、山楂和葡萄干，最后根据个人口味适当加点白糖。
5/8. 把拌好的糯米饭装进南瓜里，进蒸锅用小火蒸四十分钟。
6/8. 装盘把南瓜皮扒下来，果汁放锅里烧开加点生粉，待果汁浓稠就浇到南瓜上。(喜欢甜味可以加糖在果汁里)
7/8. 最后撒上西红柿丁就好咯。
8/8. 最后看看里面吧，软软的南瓜加糯米，老少皆宜。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、解鸦片毒、解毒杀虫等功效；可与牛肉、枣、牛里脊搭配；与木瓜、油菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补中益气、健脾暖胃等功效；可与鸭肉、桑葚、兔肉搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
地瓜干的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效；可与大米、排骨、猪小排搭配；与海蟹、西红柿、青蟹相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、祛雀斑等功效；可与圆白菜、蜂蜜、三文鱼搭配；与青鱼、皮皮虾、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜瓤八宝饭热量1937 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物172.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙32.7 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾421 毫克