| 豆角蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青花椒 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1326克 | 豆角蒸面条热量/卡路里3045千卡 | |||
 热量3045千卡，相当于转呼啦圈609分钟消耗的热量...300 | |||||
豆角蒸面条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、豆角（500克）、面条（500克）、葱姜蒜大料（少许）、盐（少许）、十三香（少许）、青花椒（少许）、生抽（少许）、老抽（少许）
1/9. 买的面条先上蒸锅蒸5分钟，最好用细面，更容易入味，我的压面机只能出这种面条，。
2/9. 把豆角洗净掰成这样
3/9. 准备肉和作料
4/9. 热锅凉油放入作料炒出香味放肉然后放豆角一起炒至7分熟
5/9. 把蒸好的面条用筷子挑散放入炒锅和菜拌匀
6/9. 再把拌匀的面条和菜一起放入蒸锅再蒸5分钟即可
7/9. 把盐青花椒蒜姜放在一起捣碎
8/9. 放点生抽醋香油成料汁拌在蒸好的面上
9/9. 开吃吧
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与大蒜、丝瓜、蘑菇搭配；与鲫鱼、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、安养精神、调和脏腑等功效；可与土豆、玉米、鸡肉搭配；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
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营养信息
- 豆角蒸面条热量3045 千卡
- 脂肪70.73 克
- 蛋白质42.77 克
- 碳水化合物241.25 克
- 钠10204.4 毫克
- 钙781 毫克
- 铁15.44 毫克
- 钾650.3 毫克