| 羊肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 900克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里939千卡 | |||
1/4. 胡萝卜、白萝卜各半个去皮洗净,切片;
2/4. 大葱切丝、姜切片、香菜切段;
3/4. 羊腿剁小块,放进沸水里焯水,捞出洗净沥水,放入锅内;

4/4. 锅里加适量水,放入姜片、葱丝、白萝卜,大火烧沸后转小火煮约40分钟后,放入切好的胡萝卜,煮15分钟,放适量盐、酱油、白胡椒粉、鸡精调味后,撒入香菜即可
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒等功效;可与豆腐、白萝卜、海参搭配;与豆苗、半夏、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、解毒生津、下气等功效;可与猪肉、腐竹、糙米搭配;与虫草、柿子、枇杷相克,同食可能会引起不适;