| 香菇猪肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 635克 | 香菇猪肉丸热量/卡路里2010千卡 | |||
 热量2010千卡，相当于踮脚419分钟消耗的热量...288 | |||||
香菇猪肉丸的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（500克）、香菇（7朵）、面粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 原材料。
2/12. 猪肉切条，剁碎。
3/12. 香菇切丁
4/12. 肉跟香菇混合一起剁
5/12. 加入除面粉外的调料
6/12. 混合均匀，再剁至自已认为可以的肉糜
7/12. 加入面粉，搅拌均匀
8/12. 挤出小丸子
9/12. 锅烧开水
10/12. 挤出的丸子放进锅里，煮至漂起来
11/12. 再准备冰水，过凉
12/12. 沥干，吃不完放冰箱冷冻起来，慢慢吃
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、补虚等功效；可与西瓜、鸡腿菇、莴笋搭配；与梨、杏仁、荞麦相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗血栓、治疗高血压等功效；可与莴笋、牛肉、荸荠搭配；与基围虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇猪肉丸热量2010 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克