| 牛奶花胶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 293克 | 牛奶花胶冻热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于长笛326分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶花胶冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、小鱼胶（15克）、冰糖（若干）
1/4. 选腥味较淡的鱼胶（花胶）,鱼胶无需泡.直接洗干净后加入500ml纯牛奶和冰糖即可.
2/4. 炖2.5小时后,可以试味,如果觉得不够甜可以适量再加糖.其实这样可以直接吃了.牛奶味的胶原蛋白哦!（炖盅出来的牛奶还是完美的白色）
3/4. 冰箱放置2小时后的果冻状态.如果分装到小容器,半个小时都ok了～
4/4. 有时候我觉得单吃太腻，就把牛奶花胶倒入像木瓜这样的水果里.等结冻后和水果一起吃,非常解腻啊啊啊!还有啥不懂可以wechat：lady_lintt
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美白、防治近视等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与桔子、金桔、金针菇相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、养阴生津等功效；可与五味子、银耳、梨搭配；
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营养信息
- 牛奶花胶冻热量651 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物103.8 克
- 钠39.9 毫克
- 钙127 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾110 毫克