| 拔丝白薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 拔丝白薯热量/卡路里204千卡 | |||

1/5. 白薯紫薯去皮

2/5. 切块,中火

3/5. 捞出备用,图作参考。

4/5. 下点底油,四大勺糖,小火慢熬,一定记住要小火!

5/5. 糖熬到从大泡到起小泡,还有些焦糖色,抓一把芝麻,把之前炸好的白薯倒进去,翻几下让糖裹匀,出锅。食用可备一碗凉水,冷却糖丝,避免烫伤。快看糖丝!!!叮叮叮!!!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;