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香菇酿

香菇酿的热量和减肥功效

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香菇酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量528香菇酿热量/卡路里717千卡
垒球 热量717千卡,相当于垒球143分钟消耗的热量...300

香菇酿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(少量)、香葱(三根)、香菇(10个)、蒸鱼豉油(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)
香菇酿的做法图解1

1/4. 肉馅加香葱,盐,鸡精,一点生抽拌好。

香菇酿的做法图解2

2/4. 干香菇提前泡好

香菇酿的做法图解3

3/4. 将馅放到香菇里上锅蒸15分钟

香菇酿的做法图解4

4/4. 蒸好后浇上点蒸鱼豉油和耗油,撒葱花

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾气、补钙等功效;可与鸡蛋、菠萝、圆白菜搭配;与黄豆、茶叶、杏相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、解毒等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与薏米、武昌鱼、油菜搭配;与野鸡、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 香菇酿热量717 千卡
  • 脂肪29.29 克
  • 蛋白质37.63 克
  • 碳水化合物24.11 克
  • 6578.4 毫克
  • 294 毫克
  • 4.49 毫克
  • 817 毫克

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