| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 587克 | 香辣虾热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于变式平板支撑77分钟消耗的热量...420 | |||||
香辣虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、洋葱（一个）、橄榄油（一勺）、盐（适量）、红辣椒（10个）、青辣椒（5个）、姜（7片）、柠檬（半个）、豆瓣酱（1勺）、生抽（1勺）、白糖（一勺）
1/10. 虾买回来洗净处理好。
2/10. 所有的材料切好备用。
3/10. 坐锅烧热下油。
4/10. 小火炒香姜片。
5/10. 放洗净的虾下去马上大火翻炒。
6/10. 炒变色后挤点柠檬汁下去。
7/10. 放入生抽，白糖，豆瓣酱。翻炒均匀。然后加入半碗水盖上锅盖稍微焖3分钟。
8/10. 3分钟后放洋葱和切好的辣椒快速翻炒30秒。
9/10. 起锅前适量的调入一点盐即可。
10/10. 成品。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、防心肌梗死、促消化等功效；可与油菜、韭菜、芹菜搭配；与黄豆、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、消炎等功效；可与羊肉、猪肉、西葫芦搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量540 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物13.24 克
- 钠176 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾396 毫克