| 简单小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | 简单小饼干热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于攀岩122分钟消耗的热量...660 | |||||
简单小饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黄油（70克）、白糖（50克）、鸡蛋（1个）
1/6. 先把黄油常温下打散 ，有点难打，用力杵就是了，然后加入白糖，继续搅拌均匀，再放入鸡蛋液，完美融合后加入低筋面粉，四者混合均匀成面团。
2/6. 盖上保鲜膜醒面二十分钟。
3/6. 案板铺上油纸，把面团擀平大概7毫米，擀面杖裹上保鲜膜擀面不沾。饼干模具做出自己喜欢的形状。
4/6. 做好后送入烤箱 ，烤箱预热，170度，烤15分钟。
5/6. 烤的时候在烤箱旁边看着点，颜色差不多就可以了，看自己烤箱功能定。
6/6. 烤好后很好吃，凉了更酥脆。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效；可与北极虾、苋菜、茼蒿搭配；与鹅肉、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单小饼干热量1342 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克