| 瘦肉豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 瘦肉豆角热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡，相当于踮脚228分钟消耗的热量...288 | |||||
瘦肉豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、豆角（250克）、蚝油（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、大蒜（适量）
1/4. 豆角切成小块，瘦肉切小块
2/4. 锅底加油预热后加入蒜瓣煸香。
3/4. 先放入肉沫翻炒入色后再加入豆角一起。
4/4. 炒到快熟的时候加入适量耗油、酱油和少许盐，翻炒入味之后就可起锅装盘。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与冬笋、小白菜、菜花搭配；与香菜、雪花梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、补中益气、安养精神等功效；可与鸡肉、土豆、冬瓜搭配；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、防癌、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、血管硬化等功效；
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营养信息
- 瘦肉豆角热量1096 千卡
- 脂肪120.09 克
- 蛋白质41.91 克
- 碳水化合物67.08 克
- 钠16698.1 毫克
- 钙404 毫克
- 铁15.98 毫克
- 钾1224 毫克