| 辣炒年糕鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 766克 | 辣炒年糕鱿鱼热量/卡路里701千卡 | |||

1/4. 葱姜切碎 辣椒洋葱切丝 喜欢香菜的可以加一点

2/4. 鱿鱼处理干净后切成圈或条 锅中烧开热水 将鱿鱼放入焯一下

3/4. 我用的是火锅年糕 年糕洗净切成短条 也可以按自己的喜好换成其他类型的年糕

4/4. 锅中放油 先将葱姜放入爆香 然后依次放入洋葱 辣椒 年糕 鱿鱼 辣酱 炒熟即可出锅
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、舒筋活血、美容益寿等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、降血压等功效;可与鸡蛋、羊排、大蒜搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、镇痛、减肥等功效;可与包菜、鸡翅、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;