| 芋泥黄糖包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 香芋 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 发酵粉 | 克 | 53千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1948克 | 芋泥黄糖包热量/卡路里5166千卡 | |||
 热量5166千卡，相当于安装风雪护窗1033分钟消耗的热量...300 | |||||
芋泥黄糖包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、黄糖（200克）、香芋（500克）、白糖（50克）、食用油（10克）、发酵粉（15克）、水（500毫升）
1/5. 香芋去皮蒸熟
2、熟透趁热加入适量白糖压泥，加入少量食用油搅拌均匀
2/5. 水烧开，加入红糖融化，放凉
2、面粉倒入酵母搅拌，加入放凉的红糖水，慢慢搓…发酵大概1个钟左右，到原来面团的2倍大吧
3/5. 喜欢馒头的，可以搓成圆团；或者搓成小圆面皮，包入芋泥封好口…
4/5. 蒸的时候，蒸笼刷点油，包子上面刷点油，蒸熟后不会粘一起，比较好拿！这是出炉的效果…
5/5. 很饱满的芋泥馅料…很满足
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、护肤、益气补血等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与文蛤、松花蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、解毒防癌等功效；可与芹菜、大枣、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血脂、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 芋泥黄糖包热量5166 千卡
- 脂肪103.3 克
- 蛋白质61.32 克
- 碳水化合物324.09 克
- 钠74.5 毫克
- 钙231 毫克
- 铁20.11 毫克
- 钾642 毫克