| 淡奶油鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 433克 | 淡奶油鸡蛋布丁热量/卡路里1780千卡 | |||
 热量1780千卡，相当于烤面包445分钟消耗的热量...240 | |||||
淡奶油鸡蛋布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
全蛋（1个）、蛋黄（2个）、淡奶油（120毫升）、牛奶（90毫升）、砂糖（40克）
1/7. 牛奶加砂糖搅拌均匀
2/7. 然后倒入淡奶油
3/7. 将两个蛋黄和一个全蛋倒入碗中打均匀
4/7. 将打均匀的鸡蛋液倒入牛奶淡奶油液中，搅拌均匀
5/7. 然后过筛一遍
6/7. 搅拌好的布丁液倒入布丁杯中
7/7. 烤箱200度预热，烤盘中加清水，将布丁杯放入烤盘中，30-40分钟即可
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与香椿、牡蛎 、生菜搭配；与糖精、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、美容养颜等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与橙子、巧克力、酒相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡奶油鸡蛋布丁热量1780 千卡
- 脂肪135.54 克
- 蛋白质34.11 克
- 碳水化合物110.67 克
- 钠569.2 毫克
- 钙388 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾645 毫克