| 鲜汤蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蝴蝶面 | 克 | 330千卡 | 330千卡 | 8克 | 2克 |
| 总量 | 100克 | 鲜汤蝴蝶面热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于做作业183分钟消耗的热量...108 | |||||
鲜汤蝴蝶面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蝴蝶面（100克）、牛肉（100克）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、青菜（适量）、开水（1000毫升）、黑椒碎（适量）、植物油（橄榄油更好）（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、蒜仁（2个）、姜（1片）
1/10. 准备所需材料
2/10. 牛肉切碎，胡萝卜切片，洋葱切丝，蒜、姜切末
3/10. 牛肉碎中加少许盐、油、老抽、淀粉、黑椒碎、料酒拌匀，腌制一会儿
4/10. 锅内加水烧开，下入蝴蝶面，煮10分钟
5/10. 煮好的面捞出备用
6/10. 炒至胡萝卜五六分熟，加入洋葱丝快速翻炒几下
7/10. 炒锅烧热，加适量油爆香姜末和蒜末，加入腌制好的牛肉碎翻炒至牛肉变色，加入胡萝卜和少许盐兜炒
8/10. 冲入开水，蝴蝶面下锅
9/10. 煮开后用少许水淀粉勾芡
10/10. 下入青菜，再次煮开即可
食材功效信息
蝴蝶面的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补虚损、养心等功效；
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营养信息
- 鲜汤蝴蝶面热量330 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物70 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克