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杨梅酱

杨梅酱的热量和减肥功效

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杨梅酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杨梅166千卡28千卡0.8克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1470杨梅酱热量/卡路里1221千卡
吃东西 热量1221千卡,相当于吃东西610分钟消耗的热量...120

杨梅酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

杨梅(一斤多)、冰糖(一块)、苹果(半个)、柠檬(一个)、白糖(3勺)
杨梅酱的做法图解1

1/6. 把杨梅用盐水泡20分钟

杨梅酱的做法图解2

2/6. 泡好后用剪刀把杨梅肉剪出来,用剪刀剪的挺快的,杨梅肉弄好后放点白糖腌制2个小时,让里面的汁更多

杨梅酱的做法图解3

3/6. 把苹果切成薄片,柠檬挤出柠檬汁,

杨梅酱的做法图解4

4/6. 把苹果,柠檬汁,杨梅一起放到锅里,用小火慢慢煮,我煮了一个半小时,在期间,偶尔翻下,怕粘锅

杨梅酱的做法图解5

5/6. 煮到水分差不多了就关火,放凉

杨梅酱的做法图解6

6/6. 三个酸奶瓶子,用开水煮下,消毒,用干水,等杨梅酱凉后装进入密封就可以了,自己试了下,味道不错,第一次也能这样成功

食材功效信息

杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、去痧等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与鸭肉、猪肚、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺、解毒等功效;可与五味子、鸭梨、高粱搭配;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效;可与洋葱、香蕉、桃子搭配;与沙丁鱼、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、化痰、抗菌消炎等功效;可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配;与胡萝卜、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杨梅酱热量1221 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物225.6 克
  • 7.5 毫克
  • 148 毫克
  • 4 毫克
  • 609 毫克

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