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咖喱猪排饭

咖喱猪排饭的热量和减肥功效

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咖喱猪排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量759咖喱猪排饭热量/卡路里1492千卡
跑步 热量1492千卡,相当于跑步186分钟消耗的热量...480

咖喱猪排饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、面包糠(适量)、盐、黑胡椒粉、酸奶、鸡蛋(适量)、料酒、油、水、米饭、咖喱块(适量)
咖喱猪排饭的做法图解1

1/11. 里脊肉排松,撒上黑胡椒粉和盐

咖喱猪排饭的做法图解2

2/11. 每片肉抹上酸奶,放保鲜盒里过夜

咖喱猪排饭的做法图解3

3/11. 腌好的肉沾上蛋液

咖喱猪排饭的做法图解4

4/11. 放在面包糠里沾满

咖喱猪排饭的做法图解5

5/11. 放在油锅里炸至两面金黄

咖喱猪排饭的做法图解6

6/11. 放在一旁备用

咖喱猪排饭的做法图解7

7/11. 土豆和洋葱切块

咖喱猪排饭的做法图解8

8/11. 一起下到油锅里爆炒

咖喱猪排饭的做法图解9

9/11. 倒入适量的水

咖喱猪排饭的做法图解10

10/11. 待土豆熟了后加入咖喱块,咖喱块化开煮匀后关火,最好留一点汤汁,可以浇在饭上

咖喱猪排饭的做法图解11

11/11. 将猪排切条摆盘,浇上咖喱开吃

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、滋阴润燥等功效;可与芸豆、蒜、大蒜搭配;与鹌鹑、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、宽肠通便等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与西红柿、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、祛痰利尿等功效;可与小米、牛肉、羊肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、止咳平喘、降血脂等功效;

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营养信息

  • 咖喱猪排饭热量1492 千卡
  • 脂肪36.1 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物87.64 克
  • 64.2 毫克
  • 42 毫克
  • 1.97 毫克
  • 832 毫克

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