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鸡蛋卷

鸡蛋卷的热量和减肥功效

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鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量531鸡蛋卷热量/卡路里1645千卡
滑旱冰 热量1645千卡,相当于滑旱冰235分钟消耗的热量...420

鸡蛋卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、色拉油(少许)、面粉(少许)、胡萝卜(少许)、紫菜(少许)、盐(少许)、培根肉(一片)
鸡蛋卷的做法图解1

1/4. 4个鸡蛋打散
2、加入少许面粉
3、原材料切丁
全部配料加入蛋液

2/4. 打匀蛋液
6、 锅内抹少许油,蛋液入锅
7、小火煎 ,表面快凝固时卷起
8、稍煎一会儿,出锅切段摆盘

鸡蛋卷的做法图解3

3/4. 摆盘

鸡蛋卷的做法图解4

4/4. 可以加入各种酱,开吃

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、养血发胎等功效;可与干辣椒、干贝、百合搭配;与甲鱼 、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、增加食欲等功效;可与鳕鱼、香菜、蜂蜜搭配;与杏、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防肿瘤、预防甲状腺肿大等功效;可与海带、墨鱼、虾仁搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋卷热量1645 千卡
  • 脂肪111.29 克
  • 蛋白质32.67 克
  • 碳水化合物89.83 克
  • 10239.1 毫克
  • 203 毫克
  • 7.75 毫克
  • 507 毫克

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