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意大利肉酱面

意大利肉酱面的热量和减肥功效

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意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量724意大利肉酱面热量/卡路里625千卡
踩水 热量625千卡,相当于踩水156分钟消耗的热量...240

意大利肉酱面的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪肉(100克)、红萝卜(半个)、洋葱(半个)、大蒜(2瓣)、西兰花(4瓣)、鲜香菇(1个)、盐(少许)、酱油(少许)
意大利肉酱面的做法图解1

1/2. 煮面,水里加盐,煮好后加橄榄油搅拌下,待用。

意大利肉酱面的做法图解2

2/2. 锅下油,放大蒜,洋葱炒出味道放肉末,翻炒加红烧酱油,颜色就出来了,然后放香菇,西兰花,萝卜,翻炒到熟,再加入用搅拌机打碎的番茄汁,烧到收汁拌入意大利面就可以了。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、补钙等功效;可与蕨菜、豆腐皮、洋葱搭配;与鹌鹑、荞麦、乌梅相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有顺气、化痰止咳、生津止渴等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与玉米、松子、羊肉搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促进消化、强身体等功效;可与火腿、马齿苋、玉米面搭配;与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、增强血管韧性等功效;可与牛肉、鳕鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利肉酱面热量625 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质27.3 克
  • 碳水化合物122.67 克
  • 10200.2 毫克
  • 217 毫克
  • 10.31 毫克
  • 978 毫克

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