| 煲银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 煲银耳热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于堵缝隙224分钟消耗的热量...270 | |||||
煲银耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红莲（适量）、百合（适量）、红枣（适量）、冰糖（适量）
1/3. 准备好材料：
2/3. 除了冰糖，所以材料洗净后，和冰糖一起倒入高压锅，加入4碗左右的清水，中小火加热喷气后，改小火加热半小时即可
3/3. 高压锅能够很短时间压出银耳的胶质，口感好
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进血液循环、利湿消积等功效；可与枸杞子、莲藕、芹菜搭配；与排骨、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抗炎、宁心安神等功效；可与枸杞子、鹌鹑、乌鸡搭配；与鱼肉、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与银杏、黑芝麻、石榴搭配；
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营养信息
- 煲银耳热量1008 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物205.9 克
- 钠15.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1035 毫克