| 榴莲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 917克 | 榴莲鸡汤热量/卡路里1696千卡 | |||

1/4. 榴莲吃完了把榴莲心用小刀割下。

2/4. 弄好的榴莲心用水稍微洗一下,切大块。

3/4. 鸡肉洗干净斩大块一点(煲的时间比较长)。
4/4. 把切好的榴莲心,鸡肉,红枣洗干净放入砂锅。大火煮开小火慢熬一个小时,出锅前十分钟把枸杞放入,加入一点点的食盐,榴莲心是清甜,所以别放太多盐不然就不好喝了。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补肾精、增强体力等功效;可与栗子、松子、冬瓜搭配;与糯米、北极虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、预防骨质疏松、增强食欲等功效;可与兔肉、鹿茸、白菜搭配;与牛奶、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、降血糖、明目等功效;可与山楂干、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;