香菇酿虾盏的热量和减肥功效

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、帮助消化、预防动脉硬化等功效；可与油菜、韭菜、辣椒搭配；与南瓜、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血压、治疗高血压等功效；可与苦瓜、猪肉、羊排搭配；与小龙虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、生津液、滋阴等功效；可与牡蛎、西瓜、蕨菜搭配；与刀豆、黄豆、首乌相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；