| 香葱烘蛋 三步速成热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 香葱烘蛋 三步速成热量/卡路里85千卡 | |||

1/3. 葱切小段,蛋加葱,盐打匀。

2/3. 锅烧热,加油,倒入蛋液。始终小火,盖住锅盖烘。(不需要翻面,看蛋面凝固就熟了)

3/3. 呈盘,我呈现的是上面的面,一般上菜是把离锅近的那面呈在上面,但我觉得这面更有食欲。蛋吃起来离锅近的那面脆脆的,上面那面很嫩,关键是不油腻,像蛋挞的感觉。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;