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创意土豆伴鸡腿

创意土豆伴鸡腿的热量和减肥功效

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创意土豆伴鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量1058创意土豆伴鸡腿热量/卡路里1340千卡
烫衣服 热量1340千卡,相当于烫衣服670分钟消耗的热量...120

创意土豆伴鸡腿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(一个)、土豆(两个中等大小的)、葱(适量)、姜(适量)、青辣椒(适量)、调料(适量)
创意土豆伴鸡腿的做法图解1

1/4. 将鸡腿斩小块洗净,用盐料酒鸡精腌好备用,土豆切块,洗净表面淀粉,如图至水清即可,葱、辣椒切块,姜切大片。

2/4. 锅内放油,烧热时加入葱,姜煸香后放入鸡腿肉翻炒至变色,后加水,刚好没过鸡肉即可。

创意土豆伴鸡腿的做法图解3

3/4. 鸡腿肉半成熟时加入土豆块,翻炒,盖锅盖,土豆半熟时加盐等调料,喜欢颜色重的可以放少量生抽,加入切好的辣椒块,改大火翻炒至汤汁收好。

创意土豆伴鸡腿的做法图解4

4/4. 出锅,装盘。(我喜欢汤汁所以多留了点)

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、抗衰老等功效;可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、抗菌等功效;可与肥牛片、牛头、牛五花肉搭配;与脆豆腐、板豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解药毒、镇吐等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、防感冒等功效;可与猪肝、鸡蛋、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 创意土豆伴鸡腿热量1340 千卡
  • 脂肪14.3 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物33.1 克
  • 99 毫克
  • 75 毫克
  • 5.8 毫克
  • 1299 毫克

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