| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 番茄菜花热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于棒球20分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（250克）、西红柿（一个）、食用油、盐、花椒大料水、葱花（适量）
1/3. 将菜花洗净，掰成小朵。用沸水焯至八成熟。
2/3. 热锅冷油。待油热后，将菜花放入翻炒，再放入西红柿，然后依次放适量的花椒大料水、盐，翻炒2-3分钟。
3/3. 放入适量葱花，出锅。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、提高免疫力、增加抗病能力等功效；可与玉米面、牛里脊、玉米搭配；与黄瓜、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热生津、美容等功效；可与卷心菜、菜花、圆白菜搭配；与香菇、鳙鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄菜花热量100 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物6.71 克
- 钠20 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾342 毫克