| 抹茶蔓越莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 抹茶蔓越莓曲奇热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于肚皮舞302分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶蔓越莓曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、抹茶粉（3克）、糖粉（20克）、蔓越莓干（30克）、黄油（75克）、牛奶（20毫升）、鸡蛋（1个）
1/10. 备料
2/10. 黄油室温软化加糖粉打发
3/10. 加鸡蛋混合
4/10. 放入室温牛奶混合
5/10. 加切碎的蔓越莓干混合
6/10. 筛入面粉和抹茶粉
7/10. 混合均匀成糊状
8/10. 装入裱花袋
9/10. 挤成曲奇状
10/10. 180度，上下火15分钟，其中前10分钟盖锡纸以免烤糊
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗病毒菌、减肥、灭菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 抹茶蔓越莓曲奇热量1361 千卡
- 脂肪115.49 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物270.73 克
- 钠221.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克