| 木瓜蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 447克 | 木瓜蛋挞热量/卡路里2062千卡 | |||
 热量2062千卡，相当于包装礼物1375分钟消耗的热量...90 | |||||
木瓜蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（约150毫升）、鸡蛋黄（3个）、牛奶（150毫升）、低粉（15克）、糖粉（30克）、炼奶（约15克）、蛋挞皮（12个）
1/8. 木瓜切小丁。
2/8. 牛奶＋淡奶油＋糖粉＋炼奶混合。
3/8. 蛋黄＋低粉加入上一步中，搅拌均匀。
4/8. 蛋液过筛两次。
5/8. 加入蛋挞皮中，可以稍微多一点，但是也不要太满。太少了没口感，太多了会溢出。图上就是太少了。
6/8. 烤箱预热210，烤25分钟
7/8. 直到上焦斑，品尝美味咯！
8/8. 嗯哼
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、增强活力等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、宁心安神、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与橙、西兰花、香椿相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、疗疮等功效；
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营养信息
- 木瓜蛋挞热量2062 千卡
- 脂肪159 克
- 蛋白质45.72 克
- 碳水化合物286.37 克
- 钠489.1 毫克
- 钙672 毫克
- 铁7.78 毫克
- 钾803 毫克