| 菠萝炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 754克 | 菠萝炒鸡热量/卡路里747千卡 | |||

1/9. 准备好菠萝一只

2/9. 土鸡半只切块待用

3/9. 菠萝斜刀去皮

4/9. 去皮的菠萝切块。

5/9. 锅里加水烧开,将鸡块焯水待用。

6/9. 起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒一会儿,至表面有点变黄。

7/9. 加入菠萝煸炒均匀。

8/9. 沿锅边炝入一点清水,下盐调味就可以了,喜欢也可以加点味精或鸡精。

9/9. 一碟开胃的菠萝炒鸡。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、添髓、益五脏等功效;可与茶树菇、冬瓜、豇豆搭配;与鲍鱼、红薯、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、健胃消食、去油腻等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与牛奶、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;