| 啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 809克 | 啤酒鸭热量/卡路里1942千卡 | |||

1/6. 鸭子切成块,买上一瓶啤酒

2/6. 锅中油烧热,放入压块,炒好。

3/6. 放入辣椒,生姜、大蒜、倒入啤酒

4/6. 煮到汤汁干,感觉没有水的时候,放入盐和糖,鸡精。准备出锅

5/6. 出锅后,装盘

6/6. 拍个独照
鸭子的热量240千卡(每100克);具有除痨热骨蒸、益气补虚、消水肿等功效;可与白菜、山药、豆豉搭配;与木耳、桑葚、甲鱼相克,同食可能会引起不适;