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牛肉青菜大馄饨

牛肉青菜大馄饨的热量和减肥功效

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牛肉青菜大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
青菜38千卡15千卡1.5克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量603牛肉青菜大馄饨热量/卡路里390千卡
手工活 热量390千卡,相当于手工活260分钟消耗的热量...90

牛肉青菜大馄饨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、青菜(250克)、木耳(少量)、生抽(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
牛肉青菜大馄饨的做法图解1

1/3. 牛肉搅拌成馅、青菜切丁、木耳切丝混合。加盐、生抽、胡椒粉拌匀。

牛肉青菜大馄饨的做法图解2

2/3. 我用的方皮,包成元宝大馄饨。

牛肉青菜大馄饨的做法图解3

3/3. 出锅,味道很像兰州拉面馆的牛肉饺子。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强筋骨、抗衰老等功效;可与生姜、洋葱、姜搭配;与橄榄、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、补血、轻身强智等功效;可与豇豆、枣(鲜)、海蜇头搭配;与萝卜、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、消毒等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉青菜大馄饨热量390 千卡
  • 脂肪11.34 克
  • 蛋白质42.95 克
  • 碳水化合物88.85 克
  • 10210.5 毫克
  • 810 毫克
  • 15.56 毫克
  • 757 毫克

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