| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 307克 | 炸薯条热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于草地保龄球81分钟消耗的热量...180 | |||||
炸薯条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/5. 土豆洗净去皮，切成条状用清水浸泡
2/5. 放入锅中加水煮3分钟左右
3/5. 把煮好的土豆条晾干水分，然后放入冰箱冷冻2个小时左右。
4/5. 两小时后，锅内倒入适量的茶油，把冻好的土豆条倒入锅中油炸～炸至金黄出锅
5/5. 炸好的薯条盛盘～撒上黑胡椒粉、食盐、番茄酱可以享用了～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、美容护肤等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与樱桃番茄、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、防腐抑菌、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条热量242 千卡
- 脂肪3.46 克
- 蛋白质14.39 克
- 碳水化合物93.85 克
- 钠10054.7 毫克
- 钙510 毫克
- 铁13.01 毫克
- 钾1681 毫克