| 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 439克 | 面包热量/卡路里1450千卡 | |||

1/10. 把材料按顺序配在面包桶里,按装好面包桶选择标准面包程序启动。

2/10. 面包机搅拌1完成的状态。

3/10. 面包机搅拌2完成的状态。

4/10. 面包机搅拌3完成的状态。

5/10. 最后一次发酵完成的状态。

6/10. 烘烤时间剩下9分钟,面包已经表面发上色了。

7/10. 面包烤好时。

8/10. 面包的成品。

9/10. 面包的成品。

10/10. 面包的拉丝挺好的。
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、清污解毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、美白、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与酒、鸡蛋、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效;可与韭菜、菠菜、西红柿搭配;与兔肉、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;