| 地锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 地锅鸡热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于午睡1566分钟消耗的热量...48 | |||||
地锅鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、面（200克）、葱（2只）、花椒蒜瓣姜辣椒（少许）
1/4. 准备鸡肉
2/4. 辅料葱姜蒜八角等
3/4. 将鸡肉洗干净，用水绰下然后爆香葱姜蒜辣椒等把鸡肉放进去翻炒两下！然后放盐酱油料酒少许冰糖
4/4. 加水大火烧开，将事先擀好的饼子摆好小火烧十多分钟就可以了！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、强筋壮骨等功效；可与豇豆、茶树菇、板栗搭配；与明虾、大蒜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、预防高血压等功效；可与牛臀肉、牛霖、黄牛肉搭配；与苦苣菜、熏干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地锅鸡热量1253 千卡
- 脂肪9.86 克
- 蛋白质20.36 克
- 碳水化合物92.09 克
- 钠102 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾490 毫克