首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
满满的胶原蛋白

满满的胶原蛋白的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
满满的胶原蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
椒盐17千卡153千卡4克4克
总量825满满的胶原蛋白热量/卡路里2267千卡
曼波舞 热量2267千卡,相当于曼波舞756分钟消耗的热量...180

满满的胶原蛋白的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(两个)、料酒(适量)、老抽(两勺)、八角(两个)、桂皮(适量)、葱(适量)、味精(适量)、椒盐(适量)、芝麻(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
满满的胶原蛋白的做法图解1

1/3. 猪蹄切块 两个猪蹄可以切成八块 冷水下锅煮开撇去浮末 放入八角 桂皮 料酒 转中火煮40到50分钟 捞起猪蹄沥干水分。

满满的胶原蛋白的做法图解2

2/3. 锅里放入油 烧至六七成热把猪蹄炸至表面略微变硬捞起。转大火 待油八成热时再下猪蹄炸1到2分钟 逼油上色 呈金黄色 锅内留少许底油 把葱姜蒜八角酱油炒香 下猪蹄略微翻炒后再撒上椒盐即可

满满的胶原蛋白的做法图解3

3/3. 完成啦

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、促进生长、补虚弱等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与梨、杏、黄豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、胃部胀闷、理气止痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、止泻、散寒止痛等功效;可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 满满的胶原蛋白热量2267 千卡
  • 脂肪77.56 克
  • 蛋白质69.46 克
  • 碳水化合物243.45 克
  • 445.42 毫克
  • 1144 毫克
  • 52.32 毫克
  • 1197 毫克

相关知识

扫一扫手机查看