| 尖椒炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 尖椒炒苦瓜热量/卡路里93千卡 | |||

1/7. 材料准备好了!

2/7. 苦瓜焯水,放一点盐在里面。

3/7. 用冰水把焯水的苦瓜泡3分钟,这样很脆。

4/7. 热油下蒜瓣,老干妈。

5/7. 加入尖椒,干辣椒,翻炒2分钟。

6/7. 加入苦瓜,放盐,翻炒3分钟。

7/7. 超级好吃。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、驱寒、治疗高血压等功效;可与基围虾、白菜、苦瓜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、养血滋肝、清热益气等功效;可与番茄、鸡蛋、茄子搭配;与猪骨、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;